当压力较低时，饱和蒸汽的比体积比饱和水的比体积大得多。例如，在一个大气压力下，饱和蒸汽的比体积是饱和水的1700倍。随着压力的升高，饱和温度提高，蒸汽的比体积减小，而水的比体积增加。例如在10MPa压力下，饱和蒸汽的比体积是饱和水比体积的12.8倍。如果压力进一步升高，则饱和蒸汽的比体积与饱和水的比体积进一步接近。当压力升高至22.1MPa，相应的饱和温度为374.15℃时，饱和蒸汽的比体积与饱和水的比体积一样，均为0.0033m³/kg，此时的压力即为临界压力，汽化潜热为0。